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手工醪糟，是将清新蒸熟的糯米当然冷却后加入捣碎的米曲、净水均匀搅动，其制作历程繁琐，对搅动的“力说念”、“速率”王人有较高的条款，需要制作家付出极大的把稳和耐性。该作品通过解说石棉县县级非遗传承曾氏醪糟不竭五代东说念主的“醪糟本事”向不雅众呈现了“醪糟”这一传统好意思食的制作历程和手工艺东说念主一代一代坚合手传承的“匠心精神”。曾氏醪糟的第五代传东说念主王巧，通过视频向不雅众解说了自家醪糟可口的“秘诀”：纯自然的米曲原料，同期共享了为何我方姓王，自家的技能却被称为“曾氏醪糟”的典故。
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